Какое питание вашему ребенку предложить ранней весной Как бы не 
старалась зима напоследок со своими морозами и метелями, но весна все же берет свое. Сквозь метель где-то недалеко проглядывает солнце и заметьте оно уже греет!!! Вся природа начинает просыпаться. Все чаще слышим пение прилетевших скворцов, ощущаем запахи, присущие только весне. Но ваш ребенок, в отличие от прочего «животного мира» наоборот становится все более вялым и болезненным.
И этому есть объяснение. Уже израсходовались все «запасы» иммунитета, наблюдается гиповитаминоз, т.е недостаточное поступление витаминов в детский организм. И с этим нужно бороться! И прежде всего, необходимо ввести в рацион ребенка витамины. Рекламируемые витамины с микроэлементами – синтетически синтезированные препараты, имеющие оптимальный суточный запас витаминов, но, к сожалению, которые не всегда усваиваются организмом. Поэтому выводить ребенка из вялости и усталости следует продуктами питания, а также различными травяными чаями.
В этом случае очень хороши цитрусовые, киви, как источник витамина С. Но такие экзотические продукты могут вызвать аллергию. Многие забыли, что квашеная капуста ( не магазинная с консервантами, а своя, квашенная на подоконнике), черная смородина по количеству аскорбиновой кислоты, то бишь витамина С, лидируют по сравнению с цитрусовыми.
Как источник витаминов и неплохой иммуностимулятор , незаменим настой из плодов шиповника. Для большей пользы его можно подсластить натуральным медом. А мед, как известно, кладезь витаминов, биологически активных веществ и микроэлементов.
Вялость и бледность ребенка можно объяснить пониженным гемоглобином вследствие недостатка железа. Гранаты, свежие яблоки, морковь в этом вам помогут. Кстати, грызть морковку просто так не так полезно, как заправленную, в виде салата. Содержащийся в моркови провитамин А усваивается только, если морковь заправлена сметаной или любым другим жиросодержащим соусом ( майонез не желателен ).
Для пополнения витаминов группы В обязательно употребление молочных продуктов и яиц, рыбы, особенно морской.
С осторожностью вводите ранние овощи и фрукты, потому что они очень часто бывают напичканы биостимуляторами роста и нитратами. Пользы от них никакой, а проблем с желудком будет предостаточно.
Розовые щечки, прилив сил и улучшение настроения ребенка — самое лучшее доказательство вашей борьбы с авитаминозом и снижением иммунитета. С таким настроением айда встречать весну!