Тебе нужно что-то смастерить, но под рукой нет клея? Ничего страшного! Клей можно приготовить и самому — это проще простого! Тебе понадобиться □ кастрюля □ маленькая миска □ чистое кухонное □ уксус или уксусная полотенце кислота □ большая миска □ чайная ложка □ столовая ложка разрыхлителя для □ стакан теста обезжиренного □ кухонная плита! молока

Попроси кого-нибудь из взрослых тебе помочь: ведь придется поработать у плиты! Поставь на огонь кастрюлю и налей в нее молоко. Грей его, пока не пойдет пар. Сними кастрюлю с огня и добавь три столовые ложки уксуса. Помешивай до образования в молоке комочков. Когда новые комочки появляться перестанут, накрой большую миску кухонным полотенцем и процеди сквозь него молоко. Когда жидкость стечет, завяжи полотенце с белой массой, которая в нем осталась, и промой под краном. Заодно масса остынет. Выжми полотенце как следует, чтобы из него перестала стекать жидкость. После этого выложи массу в маленькую миску.

Добавь чайную ложку разрыхлителя теста и чуть-чуть воды — хватит столовой ложки. Помешивай, пока не перестанут выделяться пузыри. Если масса получится рассыпчатой, можешь добавить немного сыворотки (той, что в большой миске) и перемешать.
Клей готов! Можешь намазать им бумагу и приклеить. Только дай массе немного подсохнуть.
Уксусная кислота разлагает молоко на составные части: отделяет сыворотку от жиров и белков. Получившаяся масса называется «казеин». Это вещество содержится во многих продуктах. Частички казеина прочно склеиваются друг с другом. Например, казеин содержится в прессованном окороке, «склеенном» из тоненьких ломтиков мяса. Еще казеином часто приклеивают этикетки к банкам. Казеин хорошо растворяется в воде, поэтому этикетки с банок легко отмыть водой.