Вкуснейший, сочный, сладкий…арбуз!🍉
Разве можно обойтись без него в период палящего зноя и летней жары?
⠀
Конечно, всем известно не только о вкусовых качествах арбуза, но и о его полезных свойствах.
Когда можно вводить в рацион ребенка летнюю ягоду и на что обратить внимание при выборе арбуза? Об этом и поговорим👇
⠀
Арбуз содержит большое количество полезных веществ:
⠀
✅Арбузный сок обеспечивает печеночную ткань легкоусвояемыми сахарами, витаминами, аминокислотами, микроэлементами, минеральными веществами.
⠀
✅Большое количество клетчатки помогает вывести из организма токсины и шлаки, способствует снижению уровня холестерина.
⠀
✅Фолиевая кислота участвует в синтезе ферментов в организме, обмене жирных кислот и железа, регулирует деятельность нервной системы, предупреждает жировую инфильтрацию печени.
⠀
✅ Бета-каротин в составе мякоти арбуза укрепляет иммунную систему.
⠀
✅Ликопин обладает антиоксидантами действием.
⠀
✅В состав входит аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, минералы (калий, магний, фосфор, кальций, железо).
⠀
✅В 100г арбуза содержится суточная норма магния для ребёнка.
⠀
Когда арбуз можно вводить в рацион ребенка?🍉
⠀
Врачи не советуют давать арбуз детям младше 2-летнего возраста.
⠀
❗️Прежде чем вводить арбуз в детский рацион, сначала следует убедиться, что у малыша нет аллергической реакции: дайте ребёнку чайную ложку мякоти и подождите пару дней.
⠀
При отсутствии симптомов аллергии (отек слизистой, высыпания, покраснения, зуд, повышенное слезотечение), продукт можно вводить в рацион ребёнка.
⠀
🔸С 2-х до 3-х лет рекомендуют потребление не более 100 г мякоти в день;
⠀
🔹с 3-х до 6-ти — не более 150 г в день.
⠀
❗️Важно! Арбуз противопоказан при наличии у ребёнка следующих заболеваний:
🔸Колиты,
🔹Диарея,
🔸Сахарный диабет,
🔹Пиелонефрит,
🔸Заболевания поджелудочной железы.
⠀
Как выбрать спелый и сочный арбуз и не отравиться нитратами?🍉
⠀
✅Не следует приобретать арбуз в сомнительных местах, так как велика вероятность нарушения условий и сроков хранения.
⠀
✅Не приобретайте арбуз с надрезанной или треснутой кожурой, так как бактерии проникают внутрь и размножаются в благоприятной среде.
⠀
✅Арбуз с нитратами имеет внутри жёлтые волокна, на срезе не видно крупинок, мякоть гладкая.
⠀
✅Резать арбуз следует только после тщательного мытья чистой водой.
⠀
✅Хранить продукт нужно дома только в холодильнике и не более суток.
⠀
✅Выбирайте мякоть ближе к середине и обязательно освободите ее от косточек, чтобы они не попали в дыхательные пути малыша.
⠀
❗️Помните! Ребёнку арбуз можно предлагать только в период его естественного созревания и тщательно проверять его на содержание вредных компонентов. Растущий детский организм не в состоянии противостоять действию нитратов и токсинов. Ягода должна быть спелой🍉
© [link]Ссылка на источник[/link]