Зима уже в разгаре, и организму требуется особая поддержка. Сегодня мы предоставляем краткое руководство о том, что обязательно должно присутствовать в детском рационе в течение следующих 3 месяцев, ведь правильное питание — это ключевой аспект крепкого иммунитета!
Какие витамины необходимы детям зимой и в каких продуктах их легче всего найти?
Витамин А
Этот витамин важен для роста, здоровья кожи, волос, ногтей и слизистых оболочек, функции размножения, а также для ИММУННОЙ СИСТЕМЫ! Зимой его можно найти в рыбьем жире и печени, а также в моркови. Дефицит витамина А приводит к снижению остроты зрения и ухудшению барьерных функций верхних дыхательных путей, что повышает риск ринитов, ларингитов, бронхитов и пневмонии.
Витамины группы В
Они играют важную роль в клеточном метаболизме и обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем. Эти витамины содержатся в молочных продуктах, орехах, фасоли и говядине.
Витамины группы Д
Необходимы для усвоения кальция и фосфора, роста и формирования костей и зубов. Их можно найти в жирной рыбе (лосось, скумбрия, тунец), яичных желтках, сыре, печени, обогащенных витамином D молочных продуктах и крупах.
Витамин С
Укрепляет и поддерживает здоровье кровеносных сосудов, улучшает усвоение железа, укрепляет иммунитет и выводит из организма чужеродные вещества. Он также активирует синтез антител и интерферонов, повышая способность организма сопротивляться инфекциям. Источники: цитрусовые, капуста, яблоки, рябина, шиповник. Симптомы недостаточности включают рыхлость и кровоточивость десен при чистке зубов, бледность и сухость кожи, повышенную утомляемость, снижение работоспособности, вялость и слабость в ногах, а также высокую подверженность инфекциям.
Напоминаем, что потребности в витаминах и их усвояемость организмом индивидуальны. Составьте рацион как можно более сбалансированным, и при необходимости добавок обязательно проконсультируйтесь со специалистами. Самостоятельное назначение витаминов может привести к гипервитаминозу, что опасно для организма.